ししとう100g中には、カリウム/370mg、ビタミンC/90mg、カロチン/2910μg、食物繊維/3.8g、ビタミンA/48μgが含まれます。しし唐辛子には、夏バテ防止、がん、糖尿病の予防、高血圧の改善、老化の予防に効果があります。油と一緒にとることで、カロチンの吸収率は高くなりますが、加熱時間は短い方がビタミンCの損失を防ぐことができます。※1μg(マイクログラム)=1/1000mgです。
ベランダ菜園のピーマンが無事収穫できました。 当初はししとう?って感...
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玉葱 じゃが芋 長芋 かぶ キャベツ 小松菜 ミニトマト 胡瓜 ズッキーニ ...
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やっと夏らしくなって来ましたね!! そうそう・・・我が家のベランダにも...
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今日は早めのお昼ごはん。ひろたむちゃんランチっす。 ご飯、鮭の塩焼き...
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